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Recipe

कुरकुरी खारी बूंदी बनाने की विधि | Kara Boondi Recipe

मसालेदार खारी बूंदी - Kara Boondi स्वादिष्ट और प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अक्सर दिवाली के समय बनाया जाता है। इसे आप घर पर भी आसानी से बना सकते हो, यदि आपने अभी-अभी दिवाली का नाश्ता बनाने की शुरुवात की है तो आपको इसे अवश्य बनाना…

गरमा-गर्म वेज पुलाव बनाने की विधि | Veg Pulao

Veg Pulao - वेज पुलाव एक सामान्य राइस डिश है, जिसे अक्सर भारतीय घरो में बनाया जाता है। बहुत से रेस्टोरेंट के मेनू में हमें इसका समावेश अवश्य दीखता है और भारत में पार्टी या शादी में भी अक्सर इसे बनाया जाता है। गरमा-गर्म वेज पुलाव बनाने की…

मुलायम रुमाली रोटी बनाने की विधि | Rumali Roti Recipe

Rumali Roti - रुमाली रोटी बनावट और दिखाई में बड़ी एवं जाडी होती है। आटे को कम से कम 10-15 मिनट तक सानने से आपको मुलायम रुमाली रोटी भी मिल सकती है। साथ ही इसे बनाते समय लोहे की कढाई का उपयोग करे, क्योकि वे तेजी से गर्म होते है और इससे रोटी का…

महाराष्ट्र का प्रसिद्ध पेय “सोलकढी” बनाने की विधि | Sol Kadhi Recipe

महाराष्ट्र के कोकण क्षेत्र का यह प्रसिद्ध पेय है। सोलकढी - Sol Kadhi एक प्रकार का पेय है जिसे कोकम या अम्सोल या नारियल के दूध से बनाया जाता है। मसालेदार खाना खाने के बाद सोलकढी पिने से यह आपके पाचन तंत्र को शांत करती है। यह एक प्राकृतिक पेय…