मशरूम बास्केट बनाने की विधि | Mushroom Basket Recipe

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मशरूम और अनानास को एक साथ में मिलाया जाता है और बाद में उसमे सफ़ेद सौस डाला जाता है और आखिरी में इसे रोस्ट किये हुए ब्रेड पर रखकर दिया जाता है। मशरूम बास्केट बनाने की विधि बहुत ही सरल है। इसे बनाने के लिए जो सामग्री लगती है वो भी बहुत कम लगती है। मशरूम बास्केट – Mushroom Basket बनाने के लिए जो समय लगता है वो बहुत ही कम है। इसे बनाने की विधि निचे दी गयी है।

मशरूम बास्केट बनाने की विधि – Mushroom Basket Recipe

Mushroom Basket

मशरूम बास्केट बनाने की सामग्री
Content to prepare Mushroom Basket:

  • ब्रेड स्लाइस – 6 स्लाइस
  • मक्खन – 100 ग्राम
  • प्याज – दो (बारीक़ कटे हुए)
  • अनानास – 10 स्लाइस
  • मशरूम – 250 ग्राम (अच्छे से काटे हुए)
  • नमक और कालीमिर्च – स्वादानुसार
  • दूध – 150 मिली
  • मलाई – 50 मिली
  • सफ़ेद सौस – 100ग्राम

मशरूम बास्केट बनाने की विधि
Mushroom Masala Banane Ki vidhi:

अब एक ट्रे लीजिये और उसमे ब्रेड के दो स्लाइस रखिये।

अब उन दो ब्रेड के स्लाइस को एक दुसरे पर रखो और उन्हें हलके से दबाईये। अब उन स्लाइस से बिचमे का नरम हिस्सा निकाला लीजिये जिससे की उसके दो बॉक्स बन सके। अब उन्हें अच्छे से टोस्ट करते रहे जब तक उसका रंग भूरा ना हो जाए। अब मक्खन को अच्छे गरम करे और प्याज को भी अच्छे तले।

अब उसमे थोड़ासा नमक, कालीमिर्च और दूध डालिए और गरम करे।

जब यह सब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसे मलाई और सफ़ेद सॉस में डाले।

अब मिश्रण को ब्रेड के बनाये हुए बॉक्स में डाले।

सबसे आखिरी में इसे ओवन में 10 मिनट तक गरम होने दे।

मशरूम बास्केट की विधि जानने के बाद कोई भी बड़ी आसानी से इसे बना सकता है। इसे बनाते वक्त केवल मशरूम और ब्रेड के स्लाइस अधिक मात्रा में लगते है। इसीलिए इन दो चीजो को बड़ी मात्रा में लेना चाहिए तभी हमारी यह डिश अच्छेसे बन सकेगी।

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Please Note: मशरूम बास्केट – Mushroom Basket  बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.

1 Comment
  1. Danadan Entertainment says

    बहुत ही बेहतरीन लेख ….. सादर धन्यवाद व आभार। 🙂 🙂

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