सेंवई खीर कैसे बनाई जाती | Seviyan Kheer Recipe in Hindi

4
2340

सेंवई खीर / Seviyan Kheer एक भारतीय डिश हैं जिसे दूध में पकाया जाता है सेंवई के साथ बनाया खीर जब तक नरम और फिर सूखे मेवे के साथ गार्निश नहीं हो जाती तब तक उसे खाने में मजा ही नहीं आता। यह तरीका न केवल इसे बनाने के लिए आसान है, लेकिन समय बचाने वाला भी है। सेंवई खीर कोई विशेष अवसरों पर भारतीय घरों के किचन के मेनू का हिस्सा है। बच्चों और बड़ो के लिए सभी को ये पसंद है। इसे बनाने में 30 मिनिट लगते हैं । तो चलों देखते हैं की भारतीय सेंवई खीर कैसे बनाई जाती हैं –

सेंवई खीर कैसे बनाई जाती – Seviyan Kheer Recipe in Hindi
Seviyan Kheer

सेंवई खीर बनाने की सामग्री
Content to prepare Seviyan Kheer Recipes :-

१. 1 कप सेंवई
२. 5 कप दूध
३. 1 tblsp घी
४. 1/2 कप चीनी
५. 1/3 कप बादाम (कटा हुआ)
६. 1/4 कप कटा हुआ पिस्ता
७. 1/4 कप किशमिश
८. 1/2 बड़ा चम्मच गुलाब जल
गार्निश के लिए
९. 4 से 5 बारीक़ कटा हुआ बादाम

सेंवई खीर बनाने की विधि
Seviyan Kheer Recipe In Hindi :-

मध्यम आंच पर नॉन स्टिक पैन में घी गरम करें और सेवैयो को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और, ध्यान रहे की सेवैई जलनी नहीं चाहिए इसलिए लगातार हिलाते रहे।
बादमे दूध, चीनी, बादाम, किशमिश, पिस्ता डाले । लगभग 15 मिनट के लिए उसे उबलने दे जब तक दूध थोड़ा गाढ़ा ना हो जाये।
थोड़ासा गुलाब जल डालकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे ।
थोड़ी देर बाद कटा हुआ बादाम के साथ गार्निश करके कटोरे में सेंवई खीर को परोसे।

और स्वीट डिश /Sweet Dish Recipe जरुर पढ़े –

  1. काजू अंजीर बर्फी बनाने की विधि
  2. बादाम का हलवा बनाने कि विधि
  3. गुलाब जामुन कैसे बनाये
  4. काजू कतली बनाने की विधि
  5. पूरन पोली बनाने की विधि
  6. जलेबी बनाने की विधि
  7. दूध की रबड़ी बनाने की विधि
  8. मोतीचूर लड्डू बनाने की विधि
  9. रवा लाडू बनाने की विधि
  10. बी स्टिंग केक

Note :- अगर आपको हमारा सेंवई खीर कैसे बनाई जाती / Seviyan Kheer Recipe in Hindi आर्टिकल अच्छा लगा तो जरुर Facebook पर लाइक करे. और हमसे जुड़े रहिये. हम आपके लिए और ऐसे Indian Recipes और Indian Sweets Recipes लायेंगे.
Please Note :- सेंवई खीर / Seviyan Kheer बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.

SHARE
Hello friends, I am Shilpa K. founder of LifeStyleHindi.com, this website is the online source of Lifestyle information in Hindi, recipes in Hindi, beauty tips, health tips, and more lifestyle tips article in Hindi. we focused on delivering rich and evergreen subject that useful for Hindi reader.

4 COMMENTS

  1. बहुत ही बढ़िया article है ….. ऐसे ही लिखते रहिये और मार्गदर्शन करते रहिये ….. शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। 🙂 🙂

  2. सेवई की खीर खाने का अपना अलग ही मजा है बहतु ही अच्छी जानकारी दी आपने ये उनके लिए बहुत अच्छा रहेगा जिन्हें सेवई की खीर बनानी नहीं आती है ऐसे ही अपने लेख लिखते रहिये धन्यवाद!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here