Chicken Spring Roll | चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल बनाने की विधि

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हमारे यहाँ चायनीज बहोत पसन्द किया जाता हैं और चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल / Chicken Spring Roll तो आज कल छोटे से लेकर बड़ो तक  सबको पसन्द हैं, लेकिन ये चायनीज रेसिपी / chinese recipes बनाते कैसे हैं ये आज हम देखेंगे . दोस्तों आज हम चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल बनायेंगे  और उसकी सामग्री और विधि आगे की तरह हैं

Chicken Spring Roll Recipe In Hindi / चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल बनाने की विधि

Chicken Spring Roll Recipe In Hindi

चिकन एंड एग स्प्रिंग रोलबनाने की सामग्री
Content to prepare Chicken Spring Roll Recipe :-

पैनकेक के लिए:
1)1 कप कॉर्नफ्लोर,
2)आधा कप मैदा,
3)1 फेंटा हुआ अंडा,
4)आवश्यकतानुसार पानी.

स्टाफिंग के लिए सामग्रीः
1)आधा कप चिकन के छोटे-छोटे टुकड़े,
2)चुटकीभर नमक,
3)2 चुटकी कालीमिर्च पाउडर,
4)1 फेंटा हुआ अंडा,
5)आवश्यकतानुसार तेल.

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चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल बनाने की विधि
Chicken Spring Roll Recipe In Hindi :-

पैनकेक के लिए: पैनकेक की सारी सामग्री मिलाएं. नॉनस्टिक पैन में थोड़ा-सा तेल लगाकर थोड़ा-थोड़ा घोल फैलाकर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक सेंकें. आंच पर से उतार लें. पैनकेक चिपकने न पाएं., इसके लिए थोड़ा-सा कॉर्नफ्लोर बुरकें.
स्टफिंग बनाने की विधि: नॉनस्टिक पैन में 3-4 बूंद तेल डालकर कटा हुआ चिकन, नमक और कालीमिर्च डालकर भूनें. आंच से उतारकर ठंडा होने के लिए रखे. उसी पैन में 3-4 टीस्पून तेल दलाकार अंडे का ऑमलेट बनाएं और काटकर रख दें. ऑमलेट के टुकड़े और भुने हुए चिकन को मिक्स करके मिश्रण बनाएं.
रोल्स के लिए: पैनकेक पर चिकन-अंडे वाले मिश्रण को एक किनारे पर रखें और रोल करें. अंडे की सफ़ेदी या कॉर्नफ्लोर पेस्ट से सील करके मध्यम आंच पर ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर लें.

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Please Note :- चिकन एंड एग स्प्रिंग रोल / Chicken Spring Roll बनाने के लिए दी गयी जानकारी को हमने हमारे हिसाब से बताया है.

1 Comment
  1. Ranjan says

    Chicken& egg roll bahut achha laga

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